5 Receitas de Crepioca Para Incluir na Sua Dieta

Em busca de opções nutritivas e deliciosas para incluir em sua dieta? Descubra a crepioca, uma fusão única entre tapioca e ovo que vai além do sabor delicioso, proporcionando uma série de benefícios nutricionais significativos. Essa receita versátil tornou-se uma escolha popular, não apenas pela praticidade no preparo, mas também pelos elementos saudáveis que oferece.

Ao incluir ovos na receita, a crepioca se torna uma excelente fonte de proteínas, fundamentais para a construção e reparo dos tecidos musculares. Além disso, a goma de tapioca presente na crepioca fornece carboidratos de qualidade, oferecendo uma valiosa dose de energia para suas atividades diárias.

A crepioca se destaca como uma opção inclusiva, sendo livre de glúten e lactose, atendendo às necessidades de pessoas com restrições alimentares. Sua combinação de ingredientes proporciona uma fácil digestão, evitando desconfortos estomacais após o consumo.

A versatilidade é uma característica marcante da crepioca. Além de ser uma base neutra e deliciosa, ela pode ser adaptada ao seu gosto incorporando ingredientes saudáveis, como vegetais, frutas, carnes magras e queijos.
Ao longo deste artigo, vamos mergulhar em cinco receitas de crepiocas saudáveis, proporcionando uma jornada culinária repleta de sabores únicos e nutrientes essenciais.

‍

‍

‍

1. Crepioca de Espinafre e Queijo Cottage:

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
• 1 ovo
• 1 punhado de espinafre cozido e picado
• 2 colheres (sopa) de queijo cottage

‍

Modo de Preparo:

1. Misture goma de tapioca, ovo e espinafre.
2. Despeje a mistura em uma frigideira.
3. Adicione o queijo cottage por cima antes de virar.
4. Cozinhe até dourar.

‍

Uma opção rica em ferro e proteínas.

‍

2. Crepioca de Tomate Seco e Manjericão:

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
• 1 ovo
• Tomate seco picado a gosto
• Folhas de manjericão fresco

‍

Modo de Preparo:

1. Misture goma de tapioca, ovo e tomate seco.
2. Despeje a mistura na frigideira.
3. Adicione folhas de manjericão antes de virar.
4. Cozinhe até ficar crocante.

‍

Perfeito para os amantes da culinária italiana.

‍

3. Crepioca de Abacaxi e Canela:

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
• 1 ovo
• Abacaxi picado em pedaços pequenos
• 1 pitada de canela

‍

Modo de Preparo:

1. Misture goma de tapioca, ovo e abacaxi.
2. Despeje a mistura na frigideira.
3. Polvilhe canela antes de virar.
4. Cozinhe até dourar.

‍

Uma opção doce e refrescante.

‍

4. Crepioca de Frango com Requeijão:

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
• 1 ovo
• Frango desfiado
• Requeijão light a gosto

‍

Modo de Preparo:

1. Misture goma de tapioca, ovo e frango desfiado.
2. Despeje a mistura na frigideira.
3. Adicione requeijão antes de dobrar ao meio.
4. Cozinhe até obter uma consistência cremosa.

‍

Perfeita para uma refeição leve e proteica.

‍

5. Crepioca de Pêssego e Amêndoas:

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
• 1 ovo
• Pêssego fatiado
• Amêndoas laminadas

‍

Modo de Preparo:

1. Misture goma de tapioca, ovo e pêssego.
2. Despeje a mistura na frigideira.
3. Adicione amêndoas laminadas antes de virar.
4. Cozinhe até obter uma textura crocante.

‍

Uma opção tropical e cheia de texturas.

‍

Aproveite essas receitas de crepioca saudáveis para adicionar mais sabor e variedade ao seu cardápio. Experimente combinações diferentes e descubra novos sabores que vão transformar suas refeições de forma deliciosa e nutritiva.

Para tornar sua rotina ainda mais saudável, baixe o app Gurupass e treine diversas modalidades diferentes pagando apenas por um plano! 

‍